翌檜水中的檜木醇Hinokitiol│溫柔而強大殺菌功用
翌檜水(Hiba Water)中富含的檜木醇
Hinokitiol是一種酚類物質，具有化學上非常獨特的 7 環結構。在天然樹木的精油中，檜木醇在青森翌檜精油中含量最多，約佔1%～2%左右。
從檜木醇的名稱中，會讓人讓會它包含在日本扁柏(Hinoki)中，但其實
恰恰相反，其含量其實不高。之所以在名字後面加上Hinoki這個詞，
是因為最早發現檜木醇的植物其實是台灣的柏樹。
台灣柏樹是一種不同於日本柏樹的植物，含有檜木醇作為成分。但目前，
自然生長的台灣柏樹數量已大幅減少，要用作提取檜木醇的主原料的話，
非常困難。目前，天然檜木醇都是由青森翌檜木所萃取而成的。
檜木醇是一種難溶於水的有機物，但即使在 100 ppm 左右的低濃度下
也能抑制細菌、黴菌、蟎蟲等的生長。於極微量而有明顯效用，但對
人類，動物和植物卻又很溫和，甚至一些天然護理產品也會在化妝品或生髮劑
中使用檜木醇。
特別是從青森翌檜Hiba油中提取的天然檜木醇更獲日本批准為食品添加劑。
單獨的檜木醇（純檜木醇）為白色粉末，具有昇華特性。
還有化學合成合成檜木醇，與天然檜木醇相似。一般認為天然檜木醇的性質更溫
和，功效也更強大。