天然生活，森林之歌

人的角膜、皮膚和毛髮等，有一共通的重要成分酯蠟(Wax Ester)，隨著年齡增長，酯蠟的含量會不斷減少，而透過外來的吸收和補充，是其中一個抗衰老的好方法。

而有研究學者發現，在自然界中，含有酯蠟的有機物可謂屈指可數，而荷荷巴(Jojoba)是少數含有此成分的植物。而不同的品種的荷荷巴的酯蠟含也不一，能夠稱得上優質的品種，其酯蠟成分一般也會較高，而如何讓製油過程中保留最多的酯蠟，也取決於不同製作者的製作方法。

大家聽說荷荷巴長於沙漠，往往以為它們是極易種植的植物，但正正因為其生長之地天氣變幻莫測，特別是冬天的沙漠，一個寒冷往往就會令荷荷巴凍傷而失收，數十萬株的荷荷巴可以一夜盡毀。所以要製作好的荷荷巴油，首先就要有好的果實，經歷過寒暑磨練，天公造美，在農夫悉心打理茁壯成長。

當從佑大的果田收割果實種子後，一般製油商會以高溫方法搾油，貪其高效和壓低成本，但此法往往會破壞內裏的營養。而好的匠人則會以低溫搾取 (cold press)的方式製油，為了不讓高壓而產手高溫，都要以人手慢慢製作，這樣的製法才能保留最多的酯蠟和維他命E。

一般完成後就會過瀘入瓶包裝。而因應需要，金黃色的荷荷巴油可以進行脫色工序以逹至油色透明的效果。一般大規模製作的，可能會用上化學的漂白方式，而品質優良的果農工場，就會以物理無添加的方式進行脫色，雖然更花工夫，但也更溫和。

Reference